SARI MALATYA KAYISI JUMBO

Sarı kayısı kurusu, taze kayısının kükürt (SO₂) ile işlenip kurutulmasıyla elde edilen kayısı türüdür. Kısa ve net bir açıklama yapayım:

• 🌕 Rengi parlak sarıdır (doğal kahverengiye dönmez).

• 🛡️ Kükürt, kayısının rengini korur ve raf ömrünü uzatır.

• 🍑 Tadı genelde daha yumuşak ve hafif mayhoştur.

• 📦 Dayanıklılığı yüksektir; uzun süre bozulmadan saklanabilir.

• 🥗 Besin değeri yüksektir; lif, potasyum ve A vitamini içerir.

📌 Not: Kükürte hassasiyeti olan kişiler tüketmeden önce kayısıyı ılık suda bekleterek kükürt oranını azaltabilir.